Er Vaquita

Ich hatte sehr hohe Erwartungen an den Besuch im Er Vaquita, da ich im Vorfeld nur wirklich Gutes gehört hatte. Leider entpuppten sich diese Vorschusslorbeeren als merklich übertrieben. Immerhin: Das Ambiente war wirklich nett und man hat sich direkt heimelig gefühlt. Allerdings kann man im Er Vaquita nicht reservieren, was einen garantierten Platz unmöglich macht - man muss wirklich auf "Gut Glück" vorbeischauen.
Nun zu den Speisen: Die Kraftbrühe mit eingelegtem Brot und Ei war noch hervorragend, das Omelette danach Standard und absolut überteuert. Sehr enttäuscht war ich von den Wachteln, die ich als Hauptspeise hatte - sie waren auf der einen Seite verbrannt und insgesamt einfach furztrocken. Wirklich schade!

Das Er Vaquita bietet neben vielen Fischgerichten auch einige Fleischgerichte an. Ich hatte die Schweinelende in Portweinsauce mit Pommes. Den Geschmack fand ich gut, aber auch nicht außergewöhnlich. Die Sauce war wirklich gut, das Fleisch hätte ich so auch hinbekommen.
Man sollte eine etwas längere Wartezeit (mind. 1h) einkalkulieren, also nicht für ein schnelles Abendessen. Der Service war insgesamt freundlich und die Getränke wurden auch schnell gebracht - löblich zu erwähnen: die Biergläser sind eisgekühlt. Den
Preis für mein Hauptgericht (12 €) und die Getränke fand ich angemessen, da gibt es nichts zu meckern.
Das Ambiente ist eher rustikal und die Wände sind mit vielen Bildern und "spanischen" Motiven dekoriert. An der Decke sind in einem Teil viele Kinderschuhe aufgehängt, also durchaus ein bisschen verspielt und irgendwie heimelig.
Insgesamt war es ein schöner Abend mit einem guten Essen, bis auf die etwas lange Wartezeit gab es nichts auszusetzen.

Mit 5 Freunden war ich gestern im Er Vaquita im Stuttgarter Westen. Als Vorspeise hatte ich die selbstgemachten wilden Kartoffeln. Die waren gut, vor allem der Knoblauch Dip. Danach dann ein Krabbenomlette, welches ich meines Erachtens auch leicht hätte selbst machen können - die Portion war aber wirklich üppig (bestimmt 5 Eier). Danach war ich eigentlich schon satt ;) Danach gab es dann die eigentliche Hauptspeise: Schweinelenden in Portweinsoße, als Beilage gab es noch mal wilde Kartoffeln *sigh* (diesmal ohne Knoblauch Dip). Die haben aber irgendwie viel fader geschmeckt. Die Hauptspeise war eigentlich die schwächste Komponente, da lieblos zubereitet und eigentlich nur Fleisch mit (sehr viel) Soße. Getrunken habe ich dazu 2 mal einen trockenen schweren Rotwein, der wirklich gut war, als "Absacker" einen Ballantine's in einem nicht so schönen Glas.

Alles in Allem recht solide und sicher einen erneuten Besuch Wert, aber auch nicht vom Hocker-Hauer - was es ja nicht immer sein muss. Die Bedienung war für meinen Geschmack etwas selten am Start bei so einem übersichtlichen Platzangebot. Gekostet hat mich das ganze knapp 40 EUR, was ich als durchschnittlich für das Gelage einstufe. Man kann sicher auch satt für die Hälfte rausgehen.