Ganesha (West)

Ich war schon zwei Mal im Osten und nicht begeistert, wollte aber nicht aufgeben weil mir die indische bzw. ceylonesische Küche doch sehr mundet. Das weiß ich von meinem Besuch auf der Insel Sri Lanka. Da jetzt auch ein Ganesha im Westen geöffnet hat - quasi bei mir ums Eck - hat es sich doch sehr angeboten, einen erneuten Versuch zu starten. Ich hatte mir dieses Mal geschworen, ein ordinäres Curry zu bestellen, eben da mir die anderen Gerichte aus dem Tandoor-Ofen bei meinen vorherigen Besuchen im Osten nicht schmeckten. Zu trocken. Und yeah, ich wurde diesmal nicht enttäuscht! Das ceylonesische Dal Curry (Kichererbsen und Kartoffeln) war sehr lecker: sämig, gerade die richtige Schärfe… einfach gut. Auch das Curry meiner Begleitung (mit Lamm) war geschmacklich einwandfrei. Einzig und allein der Reis gibt einen Sterneabzug, da der ein bisschen klebriger sein könnte. Mag das nicht so bröselig.
Das Ambiente finde ich im Westen auch schöner, es ist offener und freundlicher hier. Im Osten mutet alles so gedrängt und dunkel an. Die Bedienungen waren freundlich und bemüht, das Essen dauerte etwas länger aber dafür war es dann bestimmt auch frisch zubereitet. :)
Ich werde jetzt bestimmt öfter hier einkehren und sicherlich auch mal was zum mitnehmen bestellen. Thumbs up. :)

Ich war schon im Ganesha Ost und jetzt auch mal im neuen Ganesha im Westen Stuttgarts. Die Dips/Saucen (Pickles), die man am Anfang mit Papadam (dünne frittierte Fladen aus Linsenmehl) erhält sind weiterhin 1:1 aus dem Glas vom Inder - schade. Das Lammcurry und das Dal Curry (mit Kichererbsen) war sehr lecker. Leckerer als im Osten. Die Bedienung war freundlich, jedoch noch nicht ganz so eingespielt, aber das gibt sich sicher noch - schließlich sind im Gästebereich ungefähr 6 Leute - das sollte gut zu schaffen sein, alle zeitnah zu bedienen. Bei den preisen waren wir positiv überrascht: Papadam + Dips + Lammcurry + Dal Curry + große Apfelsaftschorle + großes Wasser + kleine Cola + Mango Lassi - inklusive 2 Aperitifs = rund 28 EUR. Da kann man wirklich nichts sagen!

NACHTRAG: Mit den Händen kann man das allerdings nicht essen, da der Reis nicht bappig - sprich klebrig - genug ist. Die verwendete Reissorte ist nicht so gut, aber auch nicht schlecht ;)